Höchste Qualität & jahrelange Erfahrung: Kochen – eine Passion
Ein Meister, der den Kochberuf von der sprichwörtlichen „Pike“ auf erlernt hat; Leidenschaft und Feuer Tag für Tag; ein sensibler Gaumen mit viel Gefühl für Gewürze und frische Kräuter: Dies sind treffende Schlagwörter, für die Hausherr und Kochprofi Erich Pircher schon seit vielen Jahren in seinem Reich in der Küche des Hotels Sonnegg steht.
Frische Produkte, größtenteils aus der Region, ein eigener Kräutergarten mit verschiedensten Gewürzen und Kräutern sind Garanten für die hohe Qualität der Speisen und bescheren unseren Gästen täglich Gaumenerlebnisse der besonderen Art.
Ihre Verwöhn–Halbpension beinhaltet folgende Leistungen
- Reichhaltiges regionales Frühstücksbuffet von 07:30 Uhr bis 10:00 Uhr (bei vorheriger Absprache auch früher) mit im Haus hergestelltem Bio-Apfelsaft, Holunderblütensaft und weiteren Qualitätssäften, zudem vielfältiges, gesundes Brotsortiment vom Dorfbäcker
- Genussvolles 4-Gänge-Abendmenü mit der Wahl von verschiedenen Gerichten – auch für Vegetarier geeignet. Zweimal pro Woche Fischwahl
- Wählen Sie fünfmal in der Woche am Salatbuffet aus 8 verschiedenen, immer frisch zubereiteten Salaten, italienischer Ricotta und frisch gegrilltem Gemüse, das Sie mit verschiedenen Dressings und feinen Essigessenzen anmachen können.
- Einmal wöchentliches Themenbuffet „Bella Italia“ mit verschiedensten kalten italienischen Spezialitäten und heißem Erbseneintopf, Pellkartoffeln
- Ab Mai wöchentliche Grillabende auf unserer Terrasse mit frischem Obst und Salatbuffet, Schokobrunnen
- Sonntags 5-Gänge-Galadinner vom Feinsten (kein Salatbuffet)
- Im Oktober wöchentlich ein Törggele-Abend