Seniorchef Erich steht seit vielen Jahren selbst am Herd und macht unsere Küche mit viel Erfahrung, Leidenschaft und einem feinen Gespür für gute Zutaten zu etwas ganz Besonderem. Mit Juniorchef Christof, der seit einigen Jahren im Betrieb mitarbeitet, steht inzwischen auch die nächste Generation mit in der Küche. Gemeinsam kochen sie das, was sie selbst gerne essen: regionale Gerichte, frische Produkte und Kräuter aus dem hauseigenen Garten. Vom Frühstück mit frisch zubereiteten Eierspeisen bis zum Menü am Abend wird bei uns mit viel Herzblut und Gespür für guten Geschmack gekocht.